Gのブログ

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8月のおしらせ

毎日暑い日が続きますが、‘夏本番!’のイメージの8月はこれから始まりますね…。
その来月の営業についてのお知らせです。

8月2日は横倉山自然の森博物館にて出張販売のため、15:00閉店とさせていただきます。
‘世界とつながるカフェ ナイトシアター’、去年からずっとGの焼菓子をお出ししていますが、今回は直接売りに行くことに。作品は`Canta!Timor’。監督をお招きしての再映となります。
私は初めて見る作品なので、とても楽しみです。

また、少し夏休みをいただきます。
特にどこも出掛けず、こまごました雑用をする日々になりそうですが。
ブログもUPしていきたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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by g-oyatsu | 2013-07-30 18:15

人気のおやつ

Gのお菓子の中で、リピートして買いに来てくださる割合の高いお菓子のご紹介です。
意識して作っているわけではないのですが、大人と子供でそれぞれ分かれます…。

おとなのお客様に人気なのは、オートミールクッキー。
有機オートミールを使い、レーズンとくるみも入っています。
直径10センチほどの見た目は、大きなお煎餅のようで最初は驚かれます。
ざくざくとした食感でボリュームもあり、軽いお食事代わりにもなります。
個人的にはお酒のお供にもなるのではないかと思っています。
卵・乳製品を使用していないので、ヘルシーです。

お子様に人気なのは、バニラクッキー。
バニラ味のアイスボックスクッキーに、お砂糖をまぶして焼き上げています。
お砂糖のじゃりじゃり感がたまらないのか、お小遣いで何度も買いに来てくれるお子さんも。
甘いもの好きな男性にも人気です。

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オートミールクッキー  1枚 ¥150
バニラクッキー      3枚 ¥100
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by g-oyatsu | 2013-07-10 10:21

おしらせ

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商工会青年部の行事などで、お店を外出したりお休みしたりすることもあり、ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
15日は町内のカラオケ大会。
焼菓子は売りませんが、ビールのおつまみをいろいろ頑張って売ってきたいと思います。
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by g-oyatsu | 2013-07-07 10:21

新しいお菓子

7月になりましたが、まだまだ雨降りの日が多く、すっきりしないお天気が続いています。
先月からすこし生活が変わりまして、ばたばたしていました。

プリン、始めました。
濃いめに焦がしたビターなカラメルを底に敷いてあります。
また、アイシングがかかったレモンのパウンドケーキは夏季中はお休みさせていただき、マーマレードのパウンドケーキを販売しています。
冬から春にかけて仕込んだ金柑やぶんたん、レモンのコンフィが入っています。
お試しください!

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by g-oyatsu | 2013-07-02 10:37
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