Gのブログ

市内でも、

先日から、高知市愛宕町にあるKIKONI SISKOさんでGのお菓子を置かせていただいています。
KIKONI SISKOさんは、北欧雑貨を主に扱う、カフェを併設したお店です。
オーナーの文絵ちゃんによって、丁寧に選ばれた雑貨が並ぶ店内は、いつ訪れてもわくわくします。
‘高知にもあった!’と思わせてくれる、すてきなお店のひとつです。
商品は、バニラ・くるみ・レモンの3種類が入ったサブレと、バニラのパウンドケーキです。
バニラのパウンドケーキは、文絵ちゃんのお父様が育てられた土佐ジローの卵を使いました。
作っている過程から、Gで使っている卵との違いに気づき、食べてみて味の濃さに驚きました。
少し酸味を効かせたいちごジャムを添えて、カフェのメニューで出していただいています。
越知までは少し遠い…という方は、ぜひ!

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KIKONI SISKO www.kikonisisko.com
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by g-oyatsu | 2013-04-07 19:16
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